Er du en vin elsker, så du er i byen med omkring 6000 indbyggere i Binissalem på dit websted. Navnet kommer fra det arabiske Binissalem. Bygningerne er fremstillet fra Binissalem sten. Selvfølgelig kan du besøge vinkældre. I øjeblikket er der bygget i omkring 1200 hektar.
Attraktioner Binissalem er klokketårnet af den kaldte kirken: Nostra Senyora de Robines ". Derudover ruiner fra det 14. århundrede (Bo Po) og det tidligere hjem af forfatteren Llorenç Villalonga. Det ugentlige marked er hver fredag morgen.